(2025年8月29日-香港)佛山市海天调味食品股份有限公司(统称「海天味业」或「公司」;股份代号： 603288.SH，03288.HK)欣然公布其截至2025年6月30日止六个月(「报告期」)之未经审核综合业绩。
2025年上半年，海天味业以用户为中心，深耕市场需求，坚持固本强基，从产品力、科研力、供应力等各方面打造极致服务，各项业务实现稳步发展。报告期内，公司实现营业收入人民币152.3亿元，同比增长7.6%; 归属于上市公司股东的净利润人民币39.1亿元，同比增长13.3%。三大核心品类呈稳步增长趋势，其中酱油营收人民币79.3亿元，同比增长9.1%;蚝油营收人民币25.0亿元，同比增长7.7%;调味酱营收人民币16.3亿元，同比增长12.0%。
深耕核心业务 持续创新满足多元消费需求
2025年上半年，海天味业在酱油、蚝油、调味酱等核心产品上持续稳健发展，现已形成超1400个SKU的全面产品矩阵。按2024年销量计，公司已连续28年蝉联中国最大调味品企业，酱油、蚝油销量多年中国市场第一，调味酱、醋、料酒亦位居中国市场前列。
在巩固核心品类的同时，海天味业亦对食醋、料酒品类进行了系统化、精细化布局。报告期内，在食醋产品领域，公司创新开发了白米醋、黑米醋、清香米醋等米醋品类，以及苹果醋、糯米甜醋等特色醋，并在有机醋细分赛道进行积极布局。在料酒产品领域，公司推出海天古道料酒、海天古道姜葱料酒等产品，形成基础系列、有机系列、老字号系列等多系列布局。面对消费者在绿色健康、多元化多场景的消费需求，公司积极开发特色调味品，于报告期内推出有机，系列、薄盐系列、无麸质系列等健康营养趋势产品，还推出凉拌汁、海鲜捞汁、酸辣凉拌汁等「一汁成菜」系列产品，持续满足消费者对便捷生活的追求。
持续加大科研创新投入 高效稳定供应链网络渗透多重渠道
海天味业始终以消费者的需求为核心，坚持提供安全可靠、风味稳定的高品质产品，全力守护每一位消费者的信任。公司一直坚持传统工艺，并在传统的基础上，创新应用最顶尖的现代化技术，为食品安全提供更加有效地保障，为产品品质更加精益求精提供科学的标准，为企业经营效率和效益提供强大的助力。
2024年，公司持续加大科研与创新投入，研发投入达8.4亿元，近10年累计投入超59亿元。截至目前，海天味业累计获授专利超1000项。凭借着超5项全球领先智能酿造技术成果，海天高明工厂获评全球首家酱油酿造「灯塔工厂」。目前，海天高明工厂已实现了全流程的AI赋能，AI智能选豆、AI精准灌装、NIR线上光谱检测、AI电子鼻、AI大数据发酵等五项世界领先的技术，共同为海天产品的品质和安全提供保障。
基于研发上的深厚积累与前瞻布局，海天味业不仅在产品创新上保持领先，更在供应链与销售网络构建上展现出强大的执行力。截至目前，公司销售网络覆盖全国100%市级和近90%县级市场，通过3000多名专业销售人员和6700多家经销商协同运作，全面渗透餐饮、商超、电商等多重渠道。
此外，海天还通过数字化手段推动供应链数字化转型，优化资源配置，提升柔性生产能力。智能化与高效运营不仅可确保产品的高品质，还保证了效率和成本优势，从而实现海天为用户提供高质价比产品的目标。
值得一提的是，公司始终秉持高度的社会责任感，积极践行可持续发展理念，全力推动供应链绿色转型。今年7月，海天味业以链主企业身份牵头成立调味品行业首个全产业链减碳联盟——「碳路者绿链联盟」，通过构建绿色供应链体系，引领全行业向低碳化转型。
深化品牌建设与传播 打造有温度的老字号品牌
海天味业始终致力于探索与消费者建立深度连接的有效途径，通过精心打造具有深度内涵的文化内容，以及提供真实可触、清晰可见的品质体验，全方位、多层次地向消费者传递品牌的诚意与温度，进一步巩固了海天的行业地位。
根据2025年C-BPI品牌力指数，不仅海天酱油、蚝油、酱连续多年位列行业榜首，海天食醋也连续2年登顶细分市场第一位。此外，海天味业更以7.54亿消费者触及数、超过80%的渗透率入选Worldpanel消费者指数「消费者首选前十品牌」，这也是公司连续11年入选该榜单。
2025年上半年，海天味业通过创新的品牌表达方式持续提升品牌活力与市场美誉度，拉近与消费者的距离，将「正宗中国味道」的品牌形象深植人心。海天冠名佛山迭滘龙船赛，同步打造「海天请您叹佛山」城市体验项目，弘扬优秀传统文化、岭南文化;海天独家冠名美食竞技综艺《一饭封神》，向世界递出「正宗中国味道」的文化名片，助力中华饮食、中国优质餐饮业的健康发展;海天还通过举办「市民游海天」活动，邀请超285万市民走进海天酱油阳光工厂，以沉浸式体验深化消费者对品质的认知与信任;此外，海天积极推进「小粉盖」公益行动，通过定制研发和捐赠「特调系列」产品关爱特殊人群，传递品牌的温度与社会责任感。
2025年下半年，站在新的发展起点，海天味业将继续保持战略定力，聚焦调味品主业，强化科技创新，丰富产品组合，打造核心竞争力，持续实现企业的高质量发展，致力于向用户提供高品质、美味、健康的消费体验，让正宗中国味飘香世界。
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关于佛山市海天调味食品股份有限公司
佛山市海天调味食品股份有限公司是有着悠久历史传承的中国调味品龙头企业，致力于提供优质产品以服务家常烹饪及用餐体验的调味需求。公司的主要品类包括酱油、蚝油、调味酱、特色调味品及其他。
根据弗若斯特沙利文报告，公司是中国调味品行业的领导者，按2024年的收入计，公司在中国调味品市场排行首位。2024年中国调味品市场规模达人民币4,981亿元，而公司的市场份额为4.8%，是公司最大竞争对手的两倍以上。按2024年的收入计，公司位居全球第五。2024年全球调味品市场规模达人民币21,438亿元，而公司的市场份额为1.1%。按销量计，公司已连续28年蝉联中国最大调味品企业。公司的酱油、蚝油产品销量多年位居中国调味品市场第一，调味酱、食醋及料酒亦位居中国市场前列。